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アッタ? コレデスヨネ?


ジェイコブス・クリークNVシャルドネ&ピノ・ノワール(泡)[Y]

あの人も、この泡を! 『ワイン王国』の『49号』は、もう既に、ご覧になりましたか?今回の特集は… 【特集内容】大公開!ソムリエの『普段飲み』ワイン と、とっても気になるタイトルだったので、早速、ページをめくってみたところ、有名どころのレストランの『ソムリエ』&『サービス』の方々が普段愛飲する…『3000円以下の美味しいワイン』が、一挙に『111本』も掲載されていました!色々なワインが登場していましたが、中でも、特に気になったのが、今回ご紹介する、2本の泡!1本は、『シャンパンの教え』などの著書も持ち…『25年間で一度を除いて休肝日無し』の自己体験から、軽妙な記述でワインを語る、『葉山考太郎氏』と、銀座でシャンパーニュ専門店を経営する、『A氏』という、『シャンパンの権威』2人がオススメする、ジェイコブス・クリークのスパークリング!タカムラでも、10年位前から、ずっとご紹介している『超・定番』の実力派が、こんな大物2人からオススメされ、誇らしい限りです(^O^)vそしてそして、もう一本は、『プチ・シャンパン』と呼びたい逸品『バイィ・ラピエール』が造るブラン・ド・ブランです。こちらは何と、銀座のミシュラン『3ツ星』レストランの顔として有名な、シェフ・ソムリエのN氏が、『大満足』と太鼓判を押しているのを発見!どちらも、タカムラでは既にご紹介させて頂き、沢山のお客様にお飲み頂いている、ご自慢の泡ですが、改めてこうして、数々の素晴らしいシャンパンをも知り尽くしたプロが、普段飲みとしてオススメしている記事を見ると、なんだかとっても誇らしげです♪これほどのプロが、普段飲みに自腹を切って選ぶというのは、それだけ、お値打ち度が高い事の証ですよね。この2本、お財布にも優しく、かなり満足度の高い味わいなので、是非是非、皆さんもお試し下さい。思わず私も…『今週末は、このどちらかを飲もうか…』と、今から悩んでいます(笑)両方飲んでも、シャンパン1本よりお手軽だから、2本飲めちゃいますね♪『大公開!ソムリエの『普段飲み』ワイン』、是非、気軽に、お楽しみ下さい!雑誌『ワイン王国49号』の特集の巻頭で、『シャンパンの教え』や『偏愛ワイン録』などの著書を持つ、ワインライターの葉山考太郎氏が… 【激白】『私は泡モノが大好きなので、毎日、シャンパーニュを飲みたいところだけれど、経済的な事情が許さない。昔から、定石通りカバを飲んできたが、去年から、命を懸けて飲んでいるのがオーストラリア産のスパークリングワインだ。』(雑誌『ワイン王国49号』より抜粋) として、オススメしているのが、タカムラではお馴染みの『ジェイコブス・クリーク』が造るスパークリング! 【激白】『シャンパーニュの『ボランジェ』あたりとサイド・バイ・サイドで比べると、さすがに『やっぱ、本物は違うよなぁ』とは思うが、ボディがしっかりしていて香り高いので、単独で飲むとシャンパーニュと間違う人がいるはずだ。』(雑誌『ワイン王国49号』より抜粋) と、その美味しさを語っているのを発見!更にページをめくると、今度は、特集のトップに登場している、銀座のシャンパーニュ・バーのオーナー・ソムリエA氏が選んだ、オススメ泡・白・赤の、泡として、またまたジェイコブス・クリークの泡が、ドド?ンと大きく掲載されているのです!この方、かつて雑誌『BRUTUS誌』のシャンパン特集でも、錚々たるテイスターの1人として参加、シャンパン専門店だけある知識の広さと品揃えの豊富さが、会話の端々に感じられたほど、シャンパンを知り尽くした方です。そんな方が、『普段飲み』として、このジェイコブス・クリークを挙げ… 【激白】『本当に気軽に飲むことの出来る、スパークリング・ワイン。果実感、フレッシュさなどが心地良く、味わいのレベルも高い。』(雑誌『ワイン王国49号』より抜粋) と、そのお値打ちっぷりを認めています!ジェイコブス・クリークは、私達もずっとオススメしてきた思い入れのある1本なので、かなり誇らしい気持ちです♪オーストラリアの地で、シャンパンに使用するブドウ品種と同じ、『シャルドネ』と、『ピノ・ノワール』を使って生み出した、ジェイコブス・クリークご自慢の1本!本当に、マルチに使えて、コストパフォーマンスも高いので、是非是非、『迷った時は、ジェイコブス!』を合言葉にして下さい(笑)注目!泡の権威2人はオススメも納得の、安旨泡!! 《受賞歴の数々!》【ケアンズ・ワイン・ショー2001】→クラス1金賞受賞【ベルギー・モンド・セレクション2001】→銀賞受賞【ロイヤル・クイーンズランド・ワイン・ショー2001】→銀賞受賞

扱っているお店は、タカムラ ワイン ハウス さんです.



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